贵阳牲畜贸易环境数据分析：：一．宏观政策环境/二．经济补贴政策/三．行业市场规模及增速/ 四．影响行业市场规模的因素

2021年全年货物进出口总额391009亿元，比上年增长21.4%。其中，出口217348亿元，增长21.2%；进口173661亿元，增长21.5%。货物进出口顺差43687亿元，比上年增加7344亿元。对“一带一路”沿线国家进出口总额115979亿元，比上年增长23.6%。其中，出口65924亿元，增长21.5%；进口50055亿元，增长26.4%。

图表1 行业历史四轮猪周期猪价走势（元/公斤）

一．宏观政策环境：养殖行业宏观政策环境走向脉络明显。在2019年非洲猪瘟之前，我国出于治理环境污染得我需要主要以“禁养”为导向出台相关政策。非洲猪瘟蔓延后，我国猪肉市场供不应求出现较大缺口。2020年主要是恢复生猪产能，保供应。国家在区域发展、养殖模式、用地支持、税收优惠、资金扶持等方面出台了诸多政策，鼓励生猪生产的恢复。2021年主要是对我国养殖区域及其未来的养殖格局，加速集约化，产业化为主要改革内容，区别上一年的“保供”，2021的重点在于分区域化管理，增加集约化。在环保的监督下，促进生猪的平稳有序的发展。

二．经济补贴政策：贵州省财政补贴政策则更加多样化，从政策类别看主要包括能繁母猪保险制度、能繁母猪补贴政策、规模养殖场建设补助等。

三．行业市场规模及增速作为第一大生猪生产国与消费国，贵阳市行业市场规模庞大。在此，将生猪出栏量×出栏均重×生猪均价作为衡量行业市场规模的标准。其中，生猪出栏量按照中国农业信息网公布的数据；生猪均价采用国家统计局公布的2017-2021“活猪（中等）集贸市场价格当期值(元/公斤)”指标；出栏均重按照 120kg/头计算。

图表2 猪肉消费量

四．影响行业市场规模的因素按照上文估算逻辑，生猪出栏量、出栏均重、生猪均价为三个影响我国生猪养殖行业市场规模的逻辑要素。其中生猪出栏均重为业界专家和企业观点，一般为120-130kg/头，不做进一步讨论。

根据国家统计局公布的“活猪（中等）集贸市场价格当期值(元/公斤)”指标，2017年我国生猪均价为1851.4元/头；2018生猪均价为1563.9元/头。同比增长-15.53%；2019生猪均价为2558.4元/头。同比增长63.59%；2020生猪均价为4031.5元/头。同比增长57.58%；2021生猪均价为2488元/头。同比增长-38.29%。